Ciao, sono Emilio De Risi e questa è 21 Grammi di Turismo. Iniziamo!
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I DATI UNWTO
Allegro ma non troppo. L’ultimo Unwto World Tourism Barometer racconta un + 58% di arrivi di turisti internazionali da luglio a settembre 2021, rispetto allo stesso periodo del 2020, ma un - 64% considerando il 2019.
Su e giù. Sono migliorate Europa e Americhe, mentre nell’area Asia e Pacifico gli arrivi sono diminuiti del 95% (per le chiusure di molte destinazioni). In Italia il calo tra gennaio e agosto è stato del 61% rispetto al 2019.
RIFLESSIONI
Lost in third space. Parliamo di quei posti che non sono casa (first) o il lavoro (second), ma luoghi di aggregazione che aumentano il senso di appartenenza e di comunità. Nella storia sono stati third space le terme dell’antica Roma e i pub inglesi, i cafè parigini e alcuni hotel.
Perché è interessante? Fa pensare che negli Usa si stiano perdendo la maggioranza di questi third space. Eppure l’industria alberghiera dei lifestyle hotel e degli hotel ibridi ci racconta mondi fatti di condivisione. Chi sbaglia?
Qualcosa è cambiato. Il nuovo sito web de La Guida Michelin dà maggior spazio agli hotel, creando maggior equilibrio con i ristoranti. Per il restyle si sono avvalsi di Tablet Hotel (acquisita nel 2018).
Perché è interessante? C’è da chiedersi se si tratti di un semplice miglioramento web della user experience o un modo per gratificare gli hotel, sempre più centrali nella ristorazione di alto livello.
Money. Kayak ha investito molti soldi in Life House, la società che gestisce il suo hotel: il Kayak Miami Beach. Life House propone l’idea di una gestione delle strutture ricettive molto più semplice grazie al suo software.
Perché è interessante? Kayak ha fatto il salto dall’altra parte aprendo un hotel e adesso investe nella società che lo gestisce. Chissà se immagina un futuro alternativo al metasearch travel.
CONVEGNI E CONGRESSI: LINEE GUIDA
Distanze. Sparisce il distanziamento di un metro tra partecipanti (ammesso fosse ancora rispettato), mentre il numero massimo sarà valutato dagli organizzatori in base alla capienza degli spazi, dopo il confronto con le autorità sanitarie locali (questo il punto più oscuro dell’ordinanza).
Buffet. Non è più indicato l’obbligo di somministrazione con personale, ma la possibilità di organizzare buffet con obbligo della distanza e dell’uso della mascherina per clienti e personale.
VOUCHER
Quer pasticciaccio brutto. 500 milioni di voucher post pandemia (di cui non si conosce la proporzione tra emessi, rimborsati e usati) e, a quanto pare, il problema non viene affrontato congiuntamente dalle associazioni di categoria:
Per Assoviaggi: bisogna chiedere un fondo con garanzia dello Stato a favore di adv e tour operator. Secondo l’associazione gli altri stati europei, già nel 2020, si sono fatti garanti verso gli istituti bancari per i rimborsare i voucher non usati.
Per Aiav: sono tour operator e network agenziali a chiedere la proroga dei voucher, ritenuta dannosa dalla agenzie di viaggi, che dovrebbero essere aiutate a poterli rimborsare.
Per Fto: è stato chiesto ai ministeri del Turismo e dello Sviluppo Economico di attivare un fondo di garanzia (previsto nelle misure del Pnrr), che consenta il rimborso dei voucher con finanziamenti garantiti dallo Stato.
BONUS: MARKETING NATALIZIO
Calendario dell’avvento. Un’azione di comunicazione natalizia che non vuole venderti qualcosa, anzi potrà aiutarti a scoprire le opere della Pinacoteca di Brera: enjoy.
Per questa settimana è tutto. Alla prossima!
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